Новости смесительного оборудования от WAMGROUP. Выпуск №3
В данном выпуске мы хотели бы рассказать про добавление жидких компонентов в смесители. Наиболее часто наши смесители используются для работы с рецептами, максимальное количество жидкости в которых ограничено 20%. Для перемешивания продуктов с добавлением жидкостей, мы можем предложить как смесители периодического действия WBH, так и смесители постоянного действия WAH. В обоих типах смесителей для этого можно использовать следующие конструктивные элементы:
Форсунки ввода жидкости на корпусе смесителя.
Данные форсунки является оптимальным решением и используются на большинстве поставляемых смесителей. Количество форсунок может меняться, оно зависит от рецепта смеси и размера камеры смесителя. Под этими форсунки могут быть установлены деагломераторы для того, чтобы разбивать комки продукта, которые могут образоваться при добавлении жидкости.
Форсунки ввода жидкости KNB на патрубках смесителя.
Такой способ обычно используется, когда необходимо добавить небольшое количество жидкости, увлажнить продукт при загрузке или быстро снизить температуру внутри смесителя. Всего существует 4 типа форсунок KNB для разных расходов: 6л/мин, 10 л/мин, 15 л/мин, 22 л/мин. Они могут быть установлены на любом из входных патрубков.
Форсунки атомайзеры
Эти форсунки могут быть установлены на корпус смесителя, они распыляют жидкость максимально мелко благодаря участию в процессе сжатого воздуха. Таким образом в камере смесителя создаётся «туман из жидкости». Эти форсунки применяются крайне редко, там, где технологически важен именно такой способ введения жидкости.
Ввод жидкости через один из входных патрубков.
Даже если в смесителе изначально не были предусмотрены никакие форсунки, а потребность ввода жидкости появилась, то можно добавлять её вручную через один из входных патрубков. К недостаткам этого способа можно отнести отсутствие автоматизации, а также неравномерный характер введения жидкости, который может отразиться на финальном продукте.
Новости из лаборатории: Готовим производственные полуфабрикаты.
Сегодня в нашей лаборатории мы будем использовать смеситель WBH 150 для приготовления производственного полуфабриката из кубиков мяса и картофеля. В зависимости от потребностей предприятия, эта смесь может поступать далее по технологической цепочке на производство готовой продукции или замораживаться.
В этом тесте используется смеситель WBH 150 в стандартной конфигурации, с лопатками в качестве смесительных элементов и без деагломераторов. Уровень заполнения смесителя 70%.
| Продукт | Насыпная плотность (т/м3) | % в рецепте | ||
Все ингредиенты загружены в смеситель одновременно | ||||
| Картофель | 0,75 | 68% (85 кг) | ||
| Мясо | 1 | 27% (34 кг) | ||
| Подсолнечное масло | 0,92 | 3% (3,7 кг) | ||
| Соль | 1 | 2% (2.5 кг) | ||
Грунт | Грунт | Грунт | ||
Шаг 1: Картофель, мясо и соль одновременно загружены в смеситель Шаг 2: Добавление масла | ||||
| Продукт | Время смешивания (сек) | Результат | ||
| Смешивание со стандартной скоростью вращения вала. Вид смеси через 60 секунд и 120 секунд. | ||||
| 60 | Хороший результат | |||
| 120 | Хороший результат | |||
Всего во время теста было взято 10 проб с различными временными интервалами. Хорошим был признан результат полученный уже через 30 секунд после начала смешивания.
Как видно из результатов теста, смесители WBH отлично справляются с перемешиванием продуктов различного фракционного состава. Благодаря высокой скорости вращения вала, можно достичь оптимального результата за минимальное время. Единственное ограничение – продукт должен быть достаточно твёрдым, чтобы не происходило его механического разрушения. Впрочем, у WAMGROUP есть решение и для смешивания хрупких гранулированных продуктов – ленточные смесители WBN. О них мы поговорим в следующей статье.
.
С уважением,
Команда WAMGROUP
График ВАМ РУССИЯУважаемые коллеги и партнеры, ознакомьтесь с рабочим графиком компании ВАМ РУССИЯ:⛔ Нерабочие дни офиса:1, 2, 3 и 11 мая включительно(8 мая — короткий день)⛔ Нерабочие дни склада:1, 2, 3 и 9 мая включительноПросьба учитывать этот график при размещении и получении ваших заказов.Желаем Вам отличных праздников!Коллектив ВАМ РУССИЯ.С праздником Весны и Труда!
Мы в «ВАМ РУССИЯ» продолжаем делиться практическими знаниями для молочных ферм. Совместно с отраслевым порталом Milknews мы провели вебинар, посвященный теме, которая напрямую влияет и на экологию, и на экономику хозяйства — эффективной системе обращения с навозом.Почему это важно?
Шнек на песок. Разрушение мифов! /* ИЗОЛИРУЮЩИЙ КОНТЕЙНЕР - все стили только внутри него */ .article-sand-screw { display: block; font-family: "Source Sans Pro", Arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 1.6; color: #101011; background: #ffffff; border-radius: 12px; padding: 30px; max-width: 1170px; margin: 0 auto; box-shadow: 0 4px 20px rgba(0,0,0,0.05); } /* Запрещаем наследование влияния на внешние элементы */ .article-sand-screw, .article-sand-screw * { all: revert; /* Сбрасываем возможные глобальные влияния */ box-sizing: border-box; } /* Явно переопределяем все возможные селекторы */ .article-sand-screw .article-header { margin-bottom: 30px; padding-bottom: 20px; border-bottom: 1px solid #eaeef2; } .article-sand-screw .article-date { color: #5a6b7a; font-size: 14px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.5px; font-weight: normal; } .article-sand-screw p { margin-bottom: 1.2em; line-height: 1.6; font-size: 16px; color: #101011; } .article-sand-screw strong { color: #1a2b3c; font-weight: 600; } .article-sand-screw a { color: #0066cc; text-decoration: none; font-weight: 500; border-bottom: 1px solid transparent; transition: border-color 0.2s; } .article-sand-screw a:hover { border-bottom-color: #0066cc; } .article-sand-screw h2 { font-size: 22px; font-weight: 600; color: #1e2f3e; margin: 35px 0 15px 0; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #e0e9f0; } .article-sand-screw .section-title { font-size: 22px; font-weight: 600; color: #1e2f3e; margin: 35px 0 15px 0; padding-bottom: 10px; border-bottom: 2px solid #e0e9f0; } .article-sand-screw .highlight-box { background: #f4f9ff; border-left: 5px solid #005a9c; padding: 25px 30px; margin: 35px 0; border-radius: 0 12px 12px 0; font-size: 1.05em; } .article-sand-screw .footnote { background-color: #f9f9fc; border-left: 3px solid #005a9c; border-radius: 0 6px 6px 0; padding: 12px 18px; margin: 20px 0; font-size: 14px; color: #1a2b3c; box-shadow: 0 1px 4px rgba(0,0,0,0.03); } .article-sand-screw .footnote p { margin-bottom: 3px; font-style: italic; font-size: 14px; } .article-sand-screw .footnote .footnote-item { display: flex; margin-bottom: 15px; } .article-sand-screw .footnote .footnote-item:last-child { margin-bottom: 0; } .article-sand-screw .footnote .footnote-marker { color: #005a9c; font-weight: 700; margin-right: 10px; font-size: 15px; } .article-sand-screw .footnote .footnote-content { flex: 1; } .article-sand-screw .footnote .footnote-content strong { color: #005a9c; font-weight: 600; font-size: 15px; display: inline-block; margin-bottom: 2px; } .article-sand-screw .footnote .footnote-content p { margin-bottom: 0; font-style: normal; color: #1a2b3c; font-size: 14px; } .article-sand-screw .footnote .footnote-highlight { font-weight: 600; color: #005a9c; display: block; margin-top: 5px; font-size: 15px; border-top: 1px dotted #cbd6e3; padding-top: 6px; } .article-sand-screw ul, .article-sand-screw ol { margin: 15px 0 15px 30px; padding-left: 0; } .article-sand-screw li { margin-bottom: 10px; } .article-sand-screw .styled-list { margin: 15px 0 15px 25px; list-style-type: none; } .article-sand-screw .styled-list li { margin-bottom: 10px; padding-left: 25px; position: relative; } .article-sand-screw .styled-list li::before { content: "•"; color: #005a9c; font-weight: bold; font-size: 18px; position: absolute; left: 5px; top: -2px; } .article-sand-screw .numbered-list { margin: 15px 0 15px 30px; padding-left: 0; } .article-sand-screw .numbered-list li { margin-bottom: 20px; } .article-sand-screw .indent-list { margin: 10px 0 10px 50px; list-style-type: disc; } .article-sand-screw .indent-list li { margin-bottom: 5px; } .article-sand-screw .content-image { max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 25px 0; border-radius: 6px; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.05); } .article-sand-screw .image-pair { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 15px; justify-content: flex-start; margin: 10px 0; } .article-sand-screw .image-pair img { flex: 0 0 auto; height: 200px; width: auto; max-width: calc(50% - 8px); border-radius: 6px; box-shadow: 0 2px 8px rgba(0,0,0,0.05); object-fit: contain; } .article-sand-screw .float-images { float: right; margin: 0 0 15px 20px; width: 45%; max-width: 500px; } .article-sand-screw .float-images .image-pair { margin: 0; } .article-sand-screw .float-images .image-pair img { height: 160px; } .article-sand-screw .clearfix::after { content: ""; display: table; clear: both; } @media (max-width: 768px) { .article-sand-screw .float-images { float: none; width: 100%; margin: 20px 0; } .article-sand-screw .image-pair { flex-direction: column; align-items: center; } .article-sand-screw .image-pair img { max-width: 100%; height: auto; max-height: 250px; } .article-sand-screw .float-images .image-pair img { height: auto; max-height: 250px; } .article-sand-screw { padding: 20px; } } .article-sand-screw hr { border: none; border-top: 1px solid #e0e9f0; margin: 40px 0; } .article-sand-screw .article-footer { margin-top: 40px; padding-top: 25px; border-top: 1px solid #e8edf0; font-style: italic; } /* Сбрасываем возможное влияние на внешние элементы */ .article-sand-screw, .article-sand-screw * { max-width: 100%; } ТЕХНИЧЕСКАЯ СТАТЬЯ • ШНЕКОВЫЕ КОНВЕЙЕРЫТранспортировка песка — одна из самых сложных задач для винтовых конвейеров.
WAMRUSSIA от всего сердца поздравляет прекрасных дам с 8 Марта! Оставайтесь всегда такими же вдохновляющими, нежными и лучезарными.
Быстро и эффективно! (function() { VK.Widgets.Post("vk_post_-178848417_112", -178848417, 112, 'shqYuIDeQy0qyn-Eww-GTUR-1g'); }());
С 23 Февраля! Желаем мирного неба над головой, крепкого здоровья, уверенности в завтрашнем дне и успехов во всех начинаниях.